Hoy venimos con información práctica para la toma de muestras para control microbiológico de superficies.
Las superficies a analizar son muy diversas. Desde camiones de transporte de animales a superficies trabajo donde se manipulen alimentos.
Materiales:
_ Esponjas 3M™ Environmental Scrub Sampler (con o sin asa).
_ Guantes.
_ Caja de porexpan y acumuladores de frío para el transporte.
Procedimiento:
_ Colocarse los guantes.
_ Abrir la bolsa de forma aséptica, desde el exterior, evitando tocar el interior de la misma.
_ Desde el exterior de la bolsa, desplazar hacia arriba la esponja para sacarla.
_ De forma aséptica, sin tocar los bordes de la bolsa (con la ayuda del asa), sacar la esponja de la bolsa.
_ Presionar la esponja contra la superficie a analizar, de forma que toda quede en contacto con la superficie. Recorrer la superficie a analizar de arriba hacia abajo.
_ Girar la esponja hacia el otro lado y repetir el procedimiento inmediatamente anterior, recorriendo la superficie de lado a lado.
_ Una vez finalizado el muestreo, introducir la esponja en la bolsa y pinzarla con los dedos para separar el asa de la esponja con un giro breve.
_ Dejar caer la esponja en el fondo de la bolsa y cerrarla.
_ Depositar la muestra en una caja de porexpan con acumuladores de frío para transportarla al laboratorio.
_ Enviar a Zenit
En el caso de que el transporte de la muestra hacia el laboratorio no pueda efectuarse de inmediato, las esponjas 3M™ Environmental Scrub Sampler permiten conservar la muestra refrigerada durante 96 horas.